Торт Наполеон

Торт «Наполеон» знают все. Тончайшие коржи из несладкого слоеного теста, разделенные нежным кремом, нравятся и взрослым, и детям. «Наполеон» известен не только в России, его знают во всех странах, а в некоторых из них, например, в Италии, вы можете попробовать несладкий «Наполеон» со шпинатом или печеночным фаршем.


Секреты приготовления торта

Существует множество вариантов «Наполеона», однако все они сходятся в способах приготовления слоеного теста. Готовят коржи на основе ледяной воды, яиц, соли и муки высшего сорта. Иногда в тортах с заварным кремом часть воды заменяют молоком. Получившееся тесто раскатывают в прохладной комнате на тонкие слои, которые смазывают маслом и раскатывают снова и снова, как минимум 10 раз. Одним из секретов является направление раскатывания – настоящие мастера всегда делают это только в одном направлении. Толщина коржа не должна превышать 2 мм.

Крем для промазывания коржей бывает разный. Тем, кто любит влажные торты, больше нравится заварной, на основе молока и яиц, а ценителям сухого «Наполеона» подойдет масляный крем. При этом сухой торт чаще крошится при разрезании, а влажный – больше весит. Эти моменты стоит помнить при заказе десерта.


История «Наполеона»

Происхождение и история названия торта окружены легендами. Самая романтичная гласит, что рецепт торта придумал сам Наполеон, объясняя Жозефине, что он обсуждал с одной из фрейлин наедине. Самая героическая версия утверждает, что новый вид десерта подали русские кондитеры к столу царя Александра при праздновании победы в войне с Францией. Есть и прозаическая версия, согласно которой «Наполеон» — это искаженное «Неаполитано» и торт был придуман жителем Неаполя.

Российские историки достоверно зафиксировали первое появление «Наполеона» в России – он был подан на царский праздничный стол по случаю празднования столетия победы над Наполеоном. Именно поэтому торт долгое время нарезали треугольниками – это было отсылкой к знаменитой треуголке императора.

Сегодня существует много рецептов знаменитого торта. Приглашаем вас попробовать «Наполеон» от Кондитерского Дома «Бисквитъ» — классический, нежный и восхитительно вкусный.

Купить торт "Наполеон"

Вы можете заказать настоящий торт «Наполеон» в Кондитерском Доме «Бисквитъ» мы принимаем заказы ежедневно с 9:00 до 21:00, по телефону +7 (495) 972-55-44 или оформить доставку самостоятельно через корзину сайта http://dombiskvit.ru/checkout/ в любое удобное время. Попробуйте торт "Наполеон" от Кондитерского дома "Бисквитъ" и вы влюбитесь в него с первого кусочка!

Кондитерский домъ "Бисквитъ"

Энергетическая ценность
  • Белки
  • Жиры
  • Углеводы
  • Калорийность
RR
Быстро
Время доставки от 24 часов

Вкусно
В качестве ингредиентов только натуральные продукты

Красиво
Все десерты выглядят как на картинке!

+7 (495) 972-55-44
Доставка с 9.00 до 22.00
    Корзина
    Итого:
    R
    Скидка %
    Введите промо-код,
    чтобы получить скидку
    Оформить заказ
    Минимальная сумма заказа 1000R
    На указанную электронную почту в течении нескольких секунд придет 4-значный код.
    Согласие на обработку персональных данных
    Настоящим я, далее – «Субъект Персональных Данных», во исполнение требований Федерального закона от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) свободно, своей волей и в своем интересе даю свое согласие (далее – «Доставка», юридический адрес: ) на обработку своих персональных данных, указанных при регистрации путем заполнения веб-формы на сайте «Доставка» dombiskvit.ru и его поддоменов *.dombiskvit.ru (далее – Сайт), направляемой (заполненной) с использованием Сайта.

    Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, контактные данные (телефон, электронная почта, почтовый адрес), фотографии, иную другую информацию. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение), и любые другие действия (операции) с персональными данными.

    Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных осуществляется исключительно в целях регистрации Субъекта Персональных Данных в базе данных «Доставка» с последующим направлением Субъекту Персональных Данных почтовых сообщений и смс-уведомлений, в том числе рекламного содержания, от «Доставка», его аффилированных лиц и/или субподрядчиков, информационных и новостных рассылок и другой информации рекламно-новостного содержания.

    Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта «Доставка».

    Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и внутренними положениями «Доставка».

    «Доставка» принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных. «Доставка» вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных.

    Я ознакомлен(а), что:

    • настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при регистрации на Сайте «Доставка», направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента регистрации на Cайте «Доставка»;
    • согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме;
    • предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

    Заказать звонок

    Написать нам

    Яндекс.Метрика